Stili di vita e nutrizione
Indicatori di aderenza alla Dieta Mediterranea e valori di Carotenoidi cutanei nella popolazione adulta calabrese
Popolazione di adulti calabresi
La popolazione giovane adulta è stata reclutata nel Campus universitario di Arcavacata nell'anno 2024. Per l'indagine sono stati rilevati i parametri antropometrici (peso e altezza per elaborare il BMI= indice di massa corporea), l'aderenza alla Dieta Mediterranea (punteggio questionario MEDAS suddiviso in alta, media e bassa aderenza) e i Carotenoidi cutanei (punteggio suddiviso in insufficienti, bassi, medi e alti). Il diagramma è relativo ai soggetti normopeso che rappresentano il 66% della popolazione totale (60% uomini e 72% donne).
Augimeri G, Lofaro D, Vivacqua A, Barone I, Giordano C, Morelli C, Conforti D, Sisci D, Catalano S, Bonofiglio D; MeDiet Working Group. Associations among skin carotenoids, anthropometric parameters and healthy lifestyle behaviors in young adults: a cross-sectional, population-based study. J Transl Med. 2025 Aug 22;23(1):952. doi: 10.1186/s12967-025-06978-2.
📌Conclusione sintetica:
La maggior parte dei soggetti normopeso, indipendentemente dal sesso, presenta un'aderenza media-bassa alla Dieta Mediterranea e livelli medi di carotenoidi. I dati suggeriscono la necessità di migliorare l'aderenza allo stile di vita mediterraneo aumentando il consumo di frutta e verdura, ricchi di carotenoidi, per prevenire l'insorgenza o rallentare la progressione delle patologie metaboliche e cronico-degenerative.
Popolazione di adolescenti calabrese
La popolazione di adolescenti calabrese è stata reclutata presso le Scuole Superiori di Secondo grado di Cosenza nell'anno 2023. Per l'indagine sono stati rilevati i parametri antropometrici (peso e altezza per elaborare il BMI= indice di massa corporea), l'aderenza alla Dieta Mediterranea (punteggio questionario KIDMED suddiviso in alta, media e bassa aderenza) e i Carotenoidi cutanei (punteggio suddiviso in insufficienti, bassi, medi e alti). Il diagramma è relativo ai soggetti normopeso suddivisi in base al genere.
Caparello G, Groccia GD, Ceraudo F, Cesario M, Bonofiglio R, Augimeri G, Bonofiglio D. Association between Skin Carotenoid Score Measured with Veggie Meter® and Adherence to the Mediterranean Diet among Adolescents from Southern Italy. Nutrients. 2023 Nov 25;15(23):4920. doi: 10.3390/nu15234920.
📌Conclusione sintetica:
La maggior parte degli adolescenti, indipendentemente dal sesso, presenta un'aderenza media alla Dieta Mediterranea e livelli medi di carotenoidi. I dati suggeriscono la necessità di aumentare il consumo di frutta e verdura, ricchi di carotenoidi, e migliorare l'aderenza allo stile di vita mediterraneo per prevenire l'insorgenza nell'età adulta di patologie metaboliche e cronico-degenerative.
Popolazione di bambini calabrese
La popolazione di bambini calabrese è stata reclutata presso una Scuola Primaria di Cosenza nell'anno 2023. Per l'indagine sono stati rilevati i parametri antropometrici (peso e altezza per elaborare il BMI= indice di massa corporea), l'aderenza alla Dieta Mediterranea (punteggio questionario KIDMED suddiviso in alta, media e bassa aderenza) e i Carotenoidi cutanei (punteggio suddiviso in insufficienti, bassi, medi e alti). Il diagramma è relativo ai soggetti normopeso suddivisi in base al genere.
Caparello G, Ceraudo F, Meringolo F, Augimeri G, Morino G, Bonofiglio D. Eating habits and carotenoid skin content among children based on their attendance at the school meals: A cross-sectional pilot study. J Clin Transl Endocrinol. 2024 Nov 23;38:100378. doi: 10.1016/j.jcte.2024.100378. PMID: 39659433; PMCID: PMC11629320.
📌Conclusione sintetica:
La maggior parte delle bambine mostra un'aderenza alla Dieta Mediterranea media e livelli di carotenoidi medio-bassi, mentre i bambini presentano un'aderenza media-alta alla Dieta Mediterranea e livelli medi di carotenoidi. Complessivamente, i dati suggeriscono la necessità di programmare campagne di educazione alimentare per aumentare il consumo di frutta e verdura, ricchi di carotenoidi, e migliorare l'aderenza allo stile di vita mediterraneo al fine di prevenire l'insorgenza nell'età adulta di patologie metaboliche e cronico-degenerative.
Dati estratti a Giugno 2025.